-
የቤንዚክ አሲድ አተገባበር
ቤንዚክ አሲድ ከቀመር C6H5COOH ጋር ነጭ ጠጣር ወይም ቀለም የሌለው መርፌ ቅርጽ ያለው ክሪስታሎች ነው። ደካማ እና ደስ የሚል ሽታ አለው. በባህሪው ሁለገብ ባህሪያቱ ምክንያት ቤንዞይክ አሲድ በተለያዩ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ አፕሊኬሽኖችን ያገኛል የምግብ ማቆያ፣...ተጨማሪ ያንብቡ -
ለቤንዛሌዳይድ ስድስት ማመልከቻዎች ምንድን ናቸው?
Benzaldehyde፣ እንዲሁም ጥሩ መዓዛ ያለው አልዲኢይድ በመባል የሚታወቀው፣ የቤንዚን ቀለበት እና ፎርማለዳይድ የያዘ ፎርሙላ C7H6O ያለው ኦርጋኒክ ሰራሽ ኬሚካል ነው። በኬሚካል ኢንደስትሪ ቤንዛሌዳይድ ሰፋ ያለ አፕሊኬሽን አለው...ተጨማሪ ያንብቡ -
dihydrocoumarin መርዛማ ነው።
Dihydrocoumarin, መዓዛ, ምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ, ደግሞ coumarin ምትክ ሆኖ ያገለግላል, ለመዋቢያነት ጣዕም ሆኖ ያገለግላል; ክሬም, ኮኮናት, ቀረፋ ጣዕም ቅልቅል; እንደ የትምባሆ ጣዕምም ጥቅም ላይ ይውላል. Dihydrocoumarin መርዛማ ነው Dihydrocoumarin መርዛማ አይደለም። Dihydrocoumarin በቢጫ ቫኒላ ራይን ውስጥ የሚገኝ የተፈጥሮ ምርት ነው።ተጨማሪ ያንብቡ -
በመዋቢያዎች ውስጥ ጣዕም እና መዓዛዎች
ጣዕሞች አንድ ወይም ከዚያ በላይ የኦርጋኒክ ውህዶች ሽታ ያላቸው ናቸው, በእነዚህ ኦርጋኒክ ሞለኪውሎች ውስጥ የተወሰኑ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቡድኖች አሉ. በሞለኪዩል ውስጥ በተለያየ መንገድ ይጣመራሉ, ስለዚህም ጣዕሙ የተለያዩ አይነት መዓዛ እና መዓዛ ይኖራቸዋል. ሞለኪውላዊ ክብደት...ተጨማሪ ያንብቡ -
የምግብ ጣዕም እና መዓዛ ዓይነቶች እና ምደባዎች
የምግብ ጣዕም የምግብ ማሟያ ነው, አጓጓዥ, ሟሟ, ተጨማሪ, ተሸካሚ sucrose, dextrin, ሙጫ አረብኛ ወዘተ. ይህ ጽሑፍ በዋናነት የምግብ ጣዕም እና መዓዛ ዓይነቶችን እና ምደባን ያስተዋውቃል። 1. የምግብ አይነት...ተጨማሪ ያንብቡ -
የጣዕም ቅልቅል ቴክኖሎጂ እና አተገባበር
በገበያው ውስጥ ካለው ኃይለኛ ውድድር ጋር, የነጋዴዎች ምርቶች ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመሩ ይሄዳሉ. የምርቶች ልዩነት የሚመጣው ከጣዕም ልዩነት ነው፣ ስለሆነም ከፍተኛ ጥራት ያለው ጣዕምን በ th መምረጥ የበለጠ አስፈላጊ ነው።ተጨማሪ ያንብቡ -
በ 2024 የኢንዱስትሪ ሰንሰለት ፓኖራማ ፣ የውድድር ንድፍ እና የቻይና ጣዕም እና መዓዛ ኢንዱስትሪ የወደፊት ተስፋ ትንታኔ
I. የኢንዱስትሪ አጠቃላይ እይታ መዓዛ የተለያዩ የተፈጥሮ ቅመሞች እና ሠራሽ ቅመሞች እንደ ዋና ጥሬ ዕቃዎች የሚያመለክት ሲሆን ሌሎች ረዳት ቁሳቁሶች ጋር ምክንያታዊ ቀመር እና ሂደት መሠረት ውስብስብ ቅልቅል የተወሰነ ጣዕም ለማዘጋጀት, በዋነኝነት ጣዕም ምርቶች ሁሉንም ዓይነት ውስጥ ጥቅም ላይ. ረ...ተጨማሪ ያንብቡ -
የ Phenethyl Acetate አሴቲክ አሲድ አተገባበር
በመዓዛው ኢንዱስትሪ ውስጥ ፣ phenyl ethyl acetate ከቤንዚል አሲቴት በጣም ያነሰ አስፈላጊ ነው ፣ በተለያዩ የጣዕም ቀመሮች ውስጥ ያለው ድግግሞሽ እና አጠቃላይ ፍላጎት በጣም ያነሰ ነው ፣ ዋናው ምክንያት የ phenyl ethyl acetate መዓዛ የበለጠ “ዝቅተኛ” ነው - የአበባ ፣ ፍራፍሬ “ጥሩ አይደለም & # 8211;ተጨማሪ ያንብቡ -
ተፈጥሯዊ ጣዕሞች ከተዋሃዱ ጣዕሞች የተሻሉ ናቸው።
ከኢንዱስትሪ እይታ አንጻር ሽቶው የሚለዋወጠውን ንጥረ ነገር ጣዕም ለማዋቀር ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ምንጩ በሁለት ምድቦች ይከፈላል-አንደኛው “ተፈጥሮአዊ ጣዕም” ፣ ከእፅዋት ፣ ከእንስሳት ፣ ከማይክሮባዮሎጂ ቁሶች “አካላዊ ዘዴ” በመጠቀም የመዓዛ ንዑስ ንዑስ ክፍልን ማውጣት…ተጨማሪ ያንብቡ -
በፖቪዶን አዮዲን ውስጥ ያሉት ንጥረ ነገሮች ምንድን ናቸው?
ፖቪዶን አዮዲን ቁስሎችን ፣ የቀዶ ጥገና ንክኪዎችን እና ሌሎች የቆዳ አካባቢዎችን ለማከም የሚያገለግል ፀረ-ባክቴሪያ ነው ። ኃይለኛ እና ውጤታማ ፀረ-ባክቴሪያ ተወካይ ለማቅረብ አብረው የሚሰሩ ሁለት የፖቪዶን እና አዮዲን ጥምረት ነው. ፖቪዶን...ተጨማሪ ያንብቡ -
በፀጉር ምርቶች ውስጥ PVP ኬሚካል ምንድነው?
PVP (polyvinylpyrrolidone) በተለምዶ በፀጉር ምርቶች ውስጥ የሚገኝ ፖሊመር ነው እና በፀጉር እንክብካቤ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል. እንደ ማያያዣ፣ ኢሚልሲፋየር፣ ጥቅጥቅ ያለ እና የፊልም መፈልፈያ ወኪልን ጨምሮ ሰፊ ጥቅም ያለው ሁለገብ ኬሚካል ነው። ብዙ የፀጉር እንክብካቤ...ተጨማሪ ያንብቡ -
ከመዓዛው ጽናት ጋር የተያያዙት ነገሮች ምንድን ናቸው?
የሀገሬ ሽቶ እና ጣዕም ኢንዱስትሪ በገበያ ላይ ያተኮረ እና በአለም አቀፍ ደረጃ የተዋሃደ ኢንዱስትሪ ነው። ሽቶ እና ሽቶ ኩባንያዎች ሁሉም በቻይና ውስጥ ይገኛሉ, እና ብዙ የሀገር ውስጥ መዓዛ እና መዓዛ ያላቸው ምርቶች በብዛት ወደ ውጭ ይላካሉ. ከዛ በላይ...ተጨማሪ ያንብቡ
