ዴልታ ዴካሌይ 98% CAS 705-86-2
ጠንካራ እና ረዥም ዘላቂ የሆነ የጣፋጭ ጣዕም አለው. ወተት እና ክሬም ጣዕም ለማዘጋጀት አስፈላጊ ጥሬ ቁሳቁስ ነው, እና በኮኮናት, እንጆሪ, በርበሬ እና በሌሎች ቅመሞች ዝግጅት ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል. እሱ ማርጋሪን, አይስክሬም, ለስላሳ መጠጦች, ከረሜላ, የዳቦ ዕቃዎች እና ወቅቶች ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል, እና የገቢያ ፍላጎቱ ትልቅ ነው.
አካላዊ ንብረቶች
ንጥል | ዝርዝር መግለጫ |
መልክ (ቀለም) | ቀለም የሌለው ግልጽ ፈሳሽ |
የመረበሽ ነጥብ | 117-120 ℃ |
ፍላሽ ነጥብ | > 230 ° ፋ |
አንፃራዊ ብስጭት | 0.9640-0.9710 |
የማጣሪያ መረጃ ጠቋሚ | 1.4560-1.4459 |
ንፅህና | ≥98% |
የ SAPETACT እሴት (MGKOO / g) | 323.0-333.0 |
ማመልከቻዎች
እንደ ከፍተኛ መጠን ያለው የምግብ ጣዕም, በየቀኑ ጣዕም እና ሌሎች ተግባራዊ የሆኑ ተጨማሪዎች እንደ ምግብ ጣዕም ያገለግላል. በዕለት ተዕለት ኬሚካዊ ጣዕም ውስጥ በተለያዩ ዓይነቶች ክሬሞች ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል, እናም በተለመዱ የቤት ዕቃዎች ውስጥ ጥሩ የማስተካከያ ውጤት አለው, (የምግብ ጣዕም ብቻ) በምግብ ጣዕም ውስጥ ለተለያዩ ፍራፍሬ, ማንጎ, አፕሪኮት ሊተገበር ይችላል, ወደ ወተት ግንባታ ሊተካ ይችላል.
ማሸግ
25 ኪ.ግ. ወይም 200 ኪ.ግ / ከበሮ
ማከማቻ እና አያያዝ
በቀዝቃዛ, በደረቅ እና በአየር ማናፈሻ ቦታ ውስጥ ለ 1 ዓመታት በጥብቅ በተዘጋ መያዣ ውስጥ ተከማችቷል.