1,3-propanediol እና 1,2-propanediol ሁለቱም ኦርጋኒክ ውህዶች የዲዮልስ ክፍል ናቸው, ይህም ማለት ሁለት ሃይድሮክሳይል (-OH) ተግባራዊ ቡድኖች አሏቸው.ምንም እንኳን መዋቅራዊ ተመሳሳይነት ቢኖራቸውም, እነዚህ ተግባራዊ ቡድኖች በሞለኪውላዊ መዋቅሮቻቸው ውስጥ በማቀናጀት የተለያዩ ባህሪያትን ያሳያሉ እና የተለዩ አፕሊኬሽኖች አሏቸው.
1,3-propanediol, ብዙውን ጊዜ 1,3-PDO ተብሎ የሚጠራው, የኬሚካል ፎርሙላ C3H8O2 አለው.በክፍል ሙቀት ውስጥ ቀለም, ሽታ እና ጣዕም የሌለው ፈሳሽ ነው.በአወቃቀሩ ውስጥ ያለው ቁልፍ ልዩነት ሁለቱ የሃይድሮክሳይል ቡድኖች በአንድ የካርቦን አቶም በተነጣጠሉ የካርቦን አተሞች ላይ ይገኛሉ.ይህ 1,3-PDO ልዩ ባህሪያቱን ይሰጣል.
የ1,3-Propanediol ንብረቶች እና አፕሊኬሽኖች፡-
ሟሟ፡1፣3-PDO በልዩ ኬሚካላዊ አወቃቀሩ ምክንያት ለተለያዩ የዋልታ እና የፖላር ያልሆኑ ውህዶች ጠቃሚ ሟሟ ነው።
አንቱፍፍሪዝ፡በተለምዶ በአውቶሞቲቭ እና በኢንዱስትሪ አፕሊኬሽኖች ውስጥ እንደ ፀረ-ፍሪዝ ወኪል ጥቅም ላይ ይውላል ምክንያቱም ከውሃ ያነሰ የመቀዝቀዣ ነጥብ ስላለው።
ፖሊመር ማምረት፡- 1፣3-PDO እንደ ፖሊትሪሜቲሊን ቴሬፕታሌት (PTT) ያሉ ባዮዲድሬድ ፖሊመሮችን ለማምረት ያገለግላል።እነዚህ ባዮፖሊመሮች በጨርቃ ጨርቅ እና በማሸጊያ ላይ አፕሊኬሽኖች አሏቸው።
1፣2-ፕሮፓኔዲዮል፡-
1,2-propanediol, እንዲሁም propylene glycol በመባልም ይታወቃል, እንዲሁም የኬሚካል ፎርሙላ C3H8O2 አለው.ዋናው ልዩነቱ ሁለቱ የሃይድሮክሳይል ቡድኖች በሞለኪውል ውስጥ ባሉ የካርቦን አቶሞች ላይ መገኘታቸው ነው።
የ1,2-ፕሮፓኔዲዮል (ፕሮፒሊን ግላይኮል) ባህሪያት እና አፕሊኬሽኖች፡-
አንቱፍፍሪዝ እና መበስበስ ወኪል፡- ፕሮፒሊን ግላይኮልን እንደ አንቱፍፍሪዝ በመደበኛነት በምግብ ማቀነባበሪያ፣ ማሞቂያ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ያገለግላል።እንዲሁም ለአውሮፕላኖች እንደ ማቅለሚያ ወኪል ያገለግላል።
Humectant:በተለያዩ የመዋቢያዎች እና የግል እንክብካቤ ምርቶች ውስጥ እርጥበትን ለመጠበቅ እንደ ማፍያ ጥቅም ላይ ይውላል።
የምግብ ተጨማሪ;ፕሮፒሊን ግላይኮል በዩኤስ የምግብ እና የመድኃኒት አስተዳደር (ኤፍዲኤ) "በአጠቃላይ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው" (GRAS) ተብሎ የተከፋፈለ ሲሆን ለምግብ ተጨማሪዎች በዋናነት ለምግብ ኢንዱስትሪዎች ጣዕሞች እና ቀለሞች ተሸካሚ ሆኖ ያገለግላል።
ፋርማሲዩቲካል፡በአንዳንድ የመድኃኒት ቀመሮች እንደ መሟሟት እና ለመድኃኒት ተሸካሚ ሆኖ ያገለግላል።
በማጠቃለያው በ 1,3-propanediol እና 1,2-propanediol መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት በሞለኪውላዊ መዋቅር ውስጥ የሃይድሮክሳይል ቡድኖችን በማቀናጀት ላይ ነው.ይህ መዋቅራዊ ልዩነት ለእነዚህ ሁለት ዲዮሎች ወደ ተለያዩ ንብረቶች እና የተለያዩ አፕሊኬሽኖች ይመራል፣ 1,3-propanediol በሟሟ፣ ፀረ-ፍሪዝ እና ባዮዴራዳድ ፖሊመሮች ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን 1,2-propanediol (propylene glycol) ደግሞ ፀረ-ፍሪዝ ፣ ምግብ እና መዋቢያዎች ውስጥ አፕሊኬሽኖችን ያገኛል። , እና ፋርማሲዩቲካልስ.
የመለጠፍ ጊዜ፡ ሴፕቴምበር-20-2023